Jak to działa

Gotowanie to przyjemność i idzie dużo sprawniej, jeśli masz pod ręką wszystkie akcesoria.

Oto lista potrzebnych, kuchennych przyborów, które przydadzą Ci się podczas przygotowania posiłków w naszych dietach:

• waga kuchenna z dokładnością do 0,1 g – jest niezbędnym narzędziem, ponieważ nasze przepisy bazują na odpowiedniej gramówce poszczególnych składników posiłków,
• miarki kuchenne,
• blender,
• piekarnik,
• różnej wielkości garnki oraz pokrywki dopasowane do nich,
• patelnie głębokie i płytkie np. do naleśników,
• rondel z pokrywką,
• zestaw ostrych noży,
• drewniane łyżki, szpatułki, łopatki,
• mikser,
• deski do krojenia (idealne będą bambusowe, ale mogą być także szklane, ceramiczne) – najlepiej 2 rodzaje: inną do warzyw i owoców, a inną – do mięsa oraz ryb,
• sitko,
• durszlak i cedzak,
• naczynia do pieczenia (np. żaroodporne lub ceramiczne),
• obieraczka,
• czajnik,
• tarka,
• praska do czosnku,
• wałek,
• papier do pieczenia, folia do przechowywania żywności,
• pojemniki na żywności,
• praska do ziemniaków,
• tłuczek do mięsa,
• salaterki,
• miski,
• talerze i sztućce,
• toster.