Wiedza

Odżywianie ma kluczowe znaczenie podczas ciąży - nie tylko dla zdrowia kobiety, ale również dla prawidłowego rozwoju płodu. Wiele przyszłych mam zmaga się z problemami trawiennymi, takimi jak mdłości, zgaga czy wzdęcia, które mogą być związane z fizjologicznymi zmianami zachodzącymi w organizmie podczas ciąży. Dieta łatwo strawna może okazać się pomocna w radzeniu sobie z tymi dolegliwościami, a jednocześnie zapewnić odpowiednie składniki odżywcze dla rozwijającego się dziecka. Wdrożenie dedykowanego jadłospisu dla kobiety ciężarnej wymaga wprowadzenia kilku drobnych zmian, a korzyści mogą przynieść ulgę i poprawić samopoczucie przyszłej mamy. W dzisiejszym wpisie przedstawimy najważniejsze zasady diety łatwo strawnej. Odpowiemy, dlaczego kobiety w ciąży powinny stosować dietę łatwo strawną, wskażemy produkty, które należy ograniczyć, a także podzielimy się przykładowym jadłospisem. Zapraszamy do lektury! 

Dieta łatwo strawna dla kobiet w ciąży - dlaczego warto ją stosować?

Dieta łatwo strawna w ciąży to jadłospis skoncentrowany na spożywaniu pokarmów, które są łatwo przyswajane przez układ pokarmowy. Cel tej diety polega na zmniejszeniu obciążenia dla układu trawiennego, co pozwala zapobiegać lub łagodzić problemy trawienne, takie jak nudności, zgaga, biegunka czy wzdęcia.

Dla kobiet w ciąży, które często doświadczają tego rodzaju dolegliwości, dieta łatwo strawna może okazać się szczególnie korzystna. Zmiany hormonalne, powiększająca się macica oraz ciśnienie na przewód pokarmowy mogą prowadzić do różnorodnych problemów trawiennych. W odpowiedzi na te wyzwania, dieta lekkostrawna dla kobiet w ciąży z jadłospisem bogatym w łatwo przyswajalne białka, niskotłuszczowe produkty mleczne, gotowane lub pieczone warzywa i owoce oraz węglowodany złożone, pochodzące z produktów zbożowych.

Warto jednak pamiętać, że pomimo ogólnych zasad diety łatwo strawnej, reakcje organizmu na różne pokarmy są indywidualne i mogą się różnić u poszczególnych osób. To, co jest łatwo strawne dla jednej osoby, niekoniecznie musi być takie dla innej. Dlatego też zawsze zaleca się dostosowanie diety do indywidualnych potrzeb i tolerancji, a w razie wątpliwości skonsultowanie planu żywieniowego z lekarzem lub dietetykiem.

Jak powinna wyglądać dieta w ciąży? Zasady jadłospisu dla ciężarnej

Zasady diety łatwo strawnej skupiają się na wyborze pokarmów, które są łatwiej przyswajane przez układ pokarmowy, co pomaga zmniejszyć jego obciążenie i łagodzić dolegliwości trawienne. Kluczowymi zasadami tego typu diety są:

1. Jedzenie małych, regularnych posiłków - zamiast trzech dużych posiłków, lepszym wyborem może być pięć lub sześć mniejszych w ciągu dnia. Dzięki temu układ trawienny nie jest przeciążony dużą ilością pokarmu naraz, co może pomóc w łagodzeniu dolegliwości trawiennych.
2. Unikanie tłustych i pikantnych potraw - tłuste i pikantne potrawy mogą nasilać dolegliwości trawienne, takie jak zgaga czy nudności. W diecie łatwo strawnej zaleca się wybór chudych mięs, niskotłuszczowych produktów mlecznych oraz ograniczenie używania tłuszczów i ostrych przypraw. 
3. Wybieranie produktów łatwo strawnych - produkty bogate w błonnik, warzywa i owoce, mogą pomóc w prawidłowym funkcjonowaniu układu trawiennego. W przypadku problemów trawiennych, lepszym wyborem może być jednak żywność poddana obróbce termicznej - np. gotowane jarzyny, pozbawione skórki pieczone owoce. Zaleca się ograniczenie podawania ich w formie surowej.
4. Nawadnianie - odpowiednie nawodnienie jest kluczowe dla zdrowia układu trawiennego. Płyny pomagają w procesie trawienia, umożliwiając prawidłowe funkcjonowanie enzymów trawiennych oraz sprzyjając prawidłowemu przemieszczaniu pokarmu przez przewód pokarmowy. Woda jest również niezbędna do produkcji śliny, która ma kluczowe znaczenie dla rozpoczęcia procesu trawienia w jamie ustnej.

Jadłospis dla kobiet w ciąży - jakie produkty należy wyeliminować?

Podczas stosowania diety łatwo strawnej w ciąży, obecne w jadłospisie produkty mogą nasilać dolegliwości trawienne i z tego powodu powinny być ograniczone lub całkowicie wyeliminowane.

• Tłuste potrawy - tłuste mięsa, fast-foody, smażone dania oraz pełnotłuste produkty mleczne mogą być trudne do strawienia i wywoływać dolegliwości, takie jak zgaga, wzdęcia czy nudności. Zamiast tego, zaleca się wybór chudych mięs, gotowanych lub pieczonych dań oraz niskotłuszczowych produktów mlecznych.
• Pikantne przyprawy - ostra papryka, pieprz cayenne, chili oraz niektóre sosy mogą podrażniać przewód pokarmowy i nasilać objawy, takie jak zgaga czy ból brzucha. Zamiast tego, zaleca się używać łagodniejszych przypraw i ziół do dodania smaku potrawom.
• Napoje gazowane - mogą prowadzić do wzdęć i dyskomfortu brzusznego. Zamiast tego, zaleca się picie dużej ilości wody, herbat ziołowych czy niesłodzonych napojów owocowych.
• Cukry proste - słodycze, ciasta, białe pieczywo, a także słodzone napoje mogą powodować gwałtowne zmiany poziomu cukru we krwi, co w przypadku kobiet w ciąży jest bardzo niewskazane. Dodatkowo duże ilości cukrów prostych obecne są zwykle w żywności przetworzonej, która jest zwykle trudna do strawienia.
• Niektóre warzywa i owoce - warzywa i owoce o wysokiej zawartości błonnika, takie jak kapusta, brokuły, fasola, jabłka czy gruszki, mogą powodować wzdęcia. Gotowanie tych warzyw i owoców lub spożywanie ich bez skórki może pomóc zminimalizować te efekty.

Wszystko to są ogólne wytyczne, ale ważne jest, aby pamiętać, że reakcje na różne pokarmy są indywidualne. Co więcej, w czasie ciąży mogą wystąpić nietypowe reakcje na pewne pokarmy. Dlatego też zawsze warto obserwować, jak ciało reaguje na różnego typu posiłki i dostosować dietę do swoich indywidualnych potrzeb.

Jeśli chcesz zobaczyć przepisy z gramaturą produktów dostosowaną do Twoich potrzeb zarejestruj się Możesz to zrobić zupełnie za darmo.

Przykładowy przepis na łatwostrawne śniadanie, dzienne zapotrzebowanie kaloryczne 2775 kcal - 6 posiłków: DIETA DLA KOBIETY W CIĄŻY

UWAGA! 

Pamiętaj, że kaloryczność jadłospisu dla kobiet w ciąży jest zależna nie tylko od masy ciała czy aktywności fizycznej, ale także od trymestru ciąży. Nasz 6 posiłek został stworzony "dla Maluszka" - ze względu na zwiększone zapotrzebowanie kaloryczne w tym okresie. Możesz go spożyć w dowolnej porze dnia, ale nie później niż około pół godziny przed snem. Przykładowy jadłospis uwzględnia potrzeby Mamy (2300 kcal) i dzidziusia w III trymestrze ciąży pojedynczej (475 kcal).

Śniadanie 577 kcal (7:00-9:00) 

Czas przygotowania: 10 min

Kasza manna na mleku z miodem i borówkami

• mleko krowie, 1.5% tłuszczu - 587 g,
• kasza manna - 51 g,
• miód pszczeli - 13.8 g,
• borówka amerykańska, świeża - 140 g,

WYKONANIE:

Do zimnego mleka dodaj kaszę. Często mieszając, doprowadź do wrzenia, zmniejsz moc palnika na mały płomień. Gotuj 2 min aż kasza wchłonie płyn i zmięknie. Podaj wymieszaną z miodem i posypaną umytymi owocami. Smacznego! :)

Zobacz inne diety Kliknij