Tarator, bułgarski chłodnik
- chleb pszenny graham, tostowy
- woda
- jogurt grecki
- czosnek, ząbek świeży
- cytryna, sok świeżo wyciśnięty
- erytrytol
- sól kamienna
- koper, świeży
- ogórek, świeży
- włoskie orzechy, bez skorupki
- oliwa z oliwek Extra Virgin
- chleb pszenny graham, tostowy - opiecz
- woda -
- jogurt grecki -
- czosnek, ząbek świeży - obrany z łupin, przeciśnij przez praskę
- cytryna, sok świeżo wyciśnięty - wyciśnij sok z cytryny
- erytrytol -
- sól kamienna -
- koper, świeży - umyty, drobno posiekaj
- ogórek, świeży - umyty i obrany ze skórki, pokrój w małą kostkę
- włoskie orzechy, bez skorupki - pokrusz
- oliwa z oliwek Extra Virgin -