Gulasz z kurczakiem z ziemniakami i mizerią
Czas przygotowania: 00:45
- kurczak, pierś bez skóry, świeża
- sól kamienna
- ziemniaki, świeże
- oliwa z oliwek, puree, rafinowana
- cebula, świeża
- liść laurowy, suszony
- papryka czerwona, świeża
- ziele angielskie, ziarno suszone
- czosnek, ząbek świeży
- papryka suszona, mielona
- papryka wędzona, suszona mielona
- woda
- pomidorowy koncentrat, 30%
- pieprz czarny, nasiona suszone, mielone
- sól kamienna
- ocet jabłkowy
- erytrytol
- jogurt grecki
- pieprz czarny, nasiona suszone, mielone
- sól kamienna
- ogórek, świeży
- koper, świeży
- woda do picia
- kurczak, pierś bez skóry, świeża - pokrój w kostkę i posól
- sól kamienna -
- ziemniaki, świeże - obrane ze skórki, ugotuj w osolonej wodzie
- oliwa z oliwek, puree, rafinowana -
- cebula, świeża - obrana z łupin, pokrój w grubą kostkę
- liść laurowy, suszony -
- papryka czerwona, świeża - umyta i oczyszczona z nasion, pokrój w grubą kostkę
- ziele angielskie, ziarno suszone -
- czosnek, ząbek świeży - obrany z łupin, przeciśnij przez praskę
- papryka suszona, mielona -
- papryka wędzona, suszona mielona =
- woda -
- pomidorowy koncentrat, 30% -
- pieprz czarny, nasiona suszone, mielone -
- sól kamienna -
- ocet jabłkowy -
- erytrytol -
- jogurt grecki -
- pieprz czarny, nasiona suszone, mielone -
- sól kamienna -
- ogórek, świeży - umytego i bez skórki, pokrój w cienkie plastry
- koper, świeży - umyty, poszatkuj
- woda do picia - nalej do szklanki
Na tłuszcz wrzuć cebulę i liść laurowy, podduś, dodaj świeżą paprykę i ziele angielskie. Po chwili dodaj czosnek i paprykę suszoną, przesmaż, zalej wodą i gotuj aż warzywa zmiękną. Dodaj koncentrat, dosyp pozostałe przyprawy i wrzuć mięso, zagotuj. Składniki sosu do mizerii wymieszaj z warzywami. Gulasz podawaj z ugotowanymi ziemniakami i mizerią. Do picia przyszykuj wodę. Smacznego! :)
Menu podstrony
- Twoja dieta
- Twoje konto
- Przepisy na co dzień
- Lista zakupowa
- Przepisy okazjonalne
- Spiżarnia
- Przetwory
- Kalendarz/Notatki
- Panel Austeria/Partnera