Gulasz z ciecierzycą i kaszą gryczaną oraz sałatka z ogórków kiszonych
Czas przygotowania: 00:45
- ciecierzyca, konserwowa, nasiona i płyn
- kasza gryczana niepalona, biała
- oliwa z oliwek, puree, rafinowana
- cebula, świeża
- liść laurowy, suszony
- ziele angielskie, ziarno suszone
- papryka czerwona, świeża
- czosnek, ząbek świeży
- papryka suszona, mielona
- papryka wędzona, suszona mielona
- woda
- pomidorowy koncentrat, 30%
- pieprz czarny, nasiona suszone, mielone
- sól kamienna
- pietruszka, natka świeża
- ogórek kiszony
- cebula cukrowa, świeża
- oliwa z oliwek Extra Virgin
- woda do picia
- ciecierzyca, konserwowa, nasiona i płyn - odsączone nasiona
- kasza gryczana niepalona, biała - ugotuj na sypko, zgodnie z przepisem na opakowaniu
- oliwa z oliwek, puree, rafinowana -
- cebula, świeża - obrana z łupin, pokrój w grubą kostkę
- liść laurowy, suszony -
- ziele angielskie, ziarno suszone -
- papryka czerwona, świeża - umyta i oczyszczona z nasion, pokrój w grubą kostkę
- czosnek, ząbek świeży - obrany z łupin, przeciśnij przez praskę
- papryka suszona, mielona -
- papryka wędzona, suszona mielona -
- woda -
- pomidorowy koncentrat, 30% -
- pieprz czarny, nasiona suszone, mielone -
- sól kamienna -
- pietruszka, natka świeża - umyta, posiekaj
- ogórek kiszony - pokrój w kostkę
- cebula cukrowa, świeża - obrana z łupin, pokrój w kostkę
- oliwa z oliwek Extra Virgin -
- woda do picia - nalej do szklanki
Na tłuszcz wrzuć cebulę i liść laurowy, podduś, dodaj paprykę świeżą i ziele angielskie, po chwili dodaj czosnek i paprykę suszoną, zalej wodą i gotuj aż warzywa zmiękną. Dodaj koncentrat, dosyp pozostałe przyprawy i wrzuć nasiona, zagotuj. Z kiszonych ogórków, cebuli i oliwy zrób sałatkę. Podawaj z kaszą, posypaną natką. Do picia przyszykuj wodę. Smacznego! :)
Menu podstrony
- Twoja dieta
- Twoje konto
- Przepisy na co dzień
- Lista zakupowa
- Przepisy okazjonalne
- Spiżarnia
- Przetwory
- Kalendarz/Notatki
- Panel Austeria/Partnera