Mozzarella z ogórkiem i rukolą
- chleb pszenny graham, tostowy
- ogórek, świeży
- ser mozzarella
- oliwa z oliwek Extra Virgin
- sól kamienna
- pieprz czarny, nasiona suszone, mielone
- rukola, liście świeże
- woda
- chleb pszenny graham, tostowy - podpiecz
- ogórek, świeży - umyty i obrany ze skórki, pokrój w grubą kostkę
- ser mozzarella - pokrój w drobną kostkę
- oliwa z oliwek Extra Virgin -
- sól kamienna -
- pieprz czarny, nasiona suszone, mielone -
- rukola, liście świeże - umyj i osusz
- woda - nalej do szklanki
Warzywa i ser wymieszaj z tłuszczem, ziołami i przyprawami. Podaj z opieczonym pieczywem. Do picia przygotuj wodę lub herbatę. Smacznego! :)